鸡肉价格持续低迷一只鸡亏两元

发布日期:2021-11-25 16:09   来源:未知   

  今年以来,白羽肉鸡的毛鸡价格持续低迷,最低跌至每斤不足3元。而由于农产品价格上涨,今年以来饲料价格大涨,涨幅超35%。

  河北省的一名养鸡户说,目前白羽肉鸡的养殖成本每斤3.9元,屠宰场收购价只有每斤3.2元,一只鸡能亏两元左右。

  2020年猪肉价格上涨,鸡肉成为替代品,价格也有所上涨,但是幅度不大。价格回暖使目前白羽肉鸡的存栏量达到60亿只,比2019年增长24%,但随着猪肉价格下跌,肉鸡价格也在回落,需求量逐渐下降,导致养殖户面临亏损。

  从肉鸡周期的时间长度来看:一轮肉鸡周期应该包含了从祖代肉鸡引种到父母代肉鸡再到商品代肉鸡的过程,按照养殖周期看,“祖代-父母代-商品代”的产蛋、孵化、育肥过程约历时14-15个月。

  考虑到养殖户的补栏行为可能存在滞后性,一般而言,在养殖利润驱动下的肉鸡价格上行周期或下行周期,多在14-20个月左右。

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